天天时讯:在家如何做番茄酱?番茄酱和番茄沙司是一样的吗?
时间:2023-06-26 10:23:58来源:世界网

在家如何做番茄酱?

起锅放容器,加水满过容器,水开后煮5分钟,捞出沥干。

番茄划十字,加入开水浸泡10分钟,剥皮切小块,打至泥状。

锅中倒入番茄糊,煮沸加冰糖,转小火熬至粘稠。

加入适量柠檬汁,翻炒均匀,趁热装入容器即可。

番茄酱和番茄沙司是一样的吗?

番茄酱和番茄沙司的区别在颜色不同,成分不同,口味不同,用法也不同,如果是番茄酱的话,那么颜色可能是深红色,而番茄沙司的颜色可能颜色更为鲜亮一点,番茄酱可能更加粘稠,流动性不强,番茄沙司可能更加稀一点儿流动性更强,蕃茄酱的主要成分还是番茄但是番茄沙司,可能除了番茄酱还加有其他的调味品,所以说番茄酱和番茄沙司的区别还是很大的。

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